Пандемия сделала временно невозможными путешествия за границу, да и перемещаться по нашей стране пока затруднительно. А с «Вокруг света» — легко! Отправляемся в виртуальный тур по заповедным местам, чтобы среди невероятных красот природы вздохнуть, наконец, полной грудью.
Этнопарк «Золотая Орда»
Поселок Усть-Ордынский, Иркутская область
Первый вдох сделаем по дороге на озеро Байкал, на 72-м километре Качугского тракта в этнопарке «Золотая Орда». Здесь нас встречают как дорогих гостей согласно традициям прибайкальских бурят — молоком. Белое питье — знак особого расположения, ведь белый цвет в буддизме символизирует чистоту помыслов, а также пожелание благополучия.
Этнопарк «Золотая Орда»
Встречают дорогих гостей по традициям прибайкальских бурят — молоком
Правильные позы готовят с начинкой из мяса и репчатого лука в тесте, на котором делают 33 защипа
Пройдем в юрту, которая считается самой красивой резной юртой в России, и отведаем местных деликатесов. Главный из них — бурятские позы (буряты называют их буузы), родственники мантов или хинкали.
Фото: ЕВГЕНИЙ РЯЖЕВ (X3)
|
Материал опубликован в журнале «Вокруг света» № 6, июнь-июль-август 2020