Уильям Скотт Голдберг родился в еврейской семье 27 декабря 1966 г. в городе Талса, штат Оклахома, США. Мать Голдберга, Этель — виолончелистка, его отец Джед, выпускник Гарвардского университета, был акушером-гинекологом. В детстве увлекался дельтапланеризмом, вместе со своими братьями летал на акробатических самолетах.
В 17 лет работал в баре вышибалой. Получил ученую степень в Университете Джорджии. Имеет разряд по дзюдо и джиу-джитсу. Болеет за команду Oakland Raiders. Его кумир — Джон Матушка. Голдберг имеет сеть спортивных залов Obake, является активным защитником животных и занимается благотворительностью. Билл Голдберг — бывший игрок Профессиональной лиги американского футбола, проведший в лиге 3 сезона. Завершил свою футбольную карьеру из-за травмы. В 1997 году Билл стал профессиональным рестлером.
С 1997 года по 2001 год выступал в WCW, а в 2003—2004 годах выступал в WWE. Является обладателем самой длинной серии побед в истории рестлинга 173-0 (1997—1998 гг). В последующие годы с 2001 по 2003 и с 2004 по 2006 Голдберг появлялся в различных борцовских состязаниях. Сойдя с борцовского помоста, он сфокусировался на актёрской карьере, снявшись в нескольких художественных фильмах. Также ведет передачу Bullrun на канале SpikeTV. В 2008 году Голдберг был специальным гостем на шоу Hulk Hogan’s CCW.
10 апреля 2005 года Билл женился на Ванде Ферратон. 10 мая 2006 года у них родился сын, его назвали Эт Минусом.
