Сколько стоили продукты, недвижимость и путевки в советский период?
Недавно стукнуло 20 лет с тех пор, как в Украине перестал существовать рубль. Но ностальгия – штука довольно сильная. Большая часть жителей Крыма родились и жили в эпоху СССР и часто вспоминают с грустью о том времени.
Особенно народ любит говорить о ценах, которые когда-то радовали глаз на прилавках. Мы постарались вспомнить и привести цены на самый ходовой товар.
![]() |
Мороженое:Продуктовая тоска
фруктовое – 9 коп.;
пломбир – 19 коп.
Молоко:
в треугольной упаковке – 14 коп.;
в бутылках – 22 коп.
Хлеб (весил 1 килограмм):
самый дешевый, он же серый, – 14 коп.;
белый – 20 коп.
Куры (за 1 килограмм):
непотрошенные – 1,2 руб.;
потрошенные – 1,6 руб.;
потрошенные, в упаковке (говорят, венгерские) – 3,2 руб.
Говядина, свинина (за 1 килограмм):
1-й категории – 1,9 руб.;
2-й категории – 1,7 руб.
На рынке продавалась шикарная вырезка по 3–3,7 рубля за килограмм, и это было дорого. Вообще, со времен Хрущева на рынках цены были выше, чем в магазинах.
Консервы рыбные можно было купить по 14–20 копеек за банку, икру красную – по 4,2 рубля за баночку в 140 грамм.
Соль – 10 коп.
Колбаса (за 1 килограмм):
“Докторская” – 2,2 руб.;
“Любительская” – 2,8 руб.;
“Детская” – 1,8 руб.;
“Чайная” – 1,6 руб.;
копченая, полукопченая, варенокопченая – 3–4 руб.
Конфеты (за 1 килограмм):
пастила (из настоящих яблок) – 1,30 руб.;
шоколадные конфеты “Ромашка” – 3,60 руб.;
трюфели (самые дорогие конфеты) – 7,90 руб.
Коробки с конфетами весили 0,5, 1 и 1,5 килограмма – недомерок по 150 грамм не было.
Стакан газировки с сиропом – 3 копейки, без сиропа – 1 копейку.
Стакан сока – 10–15 копеек.
Жевательная резинка из Прибалтики – 15 копеек (с рук), отечественная же была жутчайшей “резиной” со вкусом мяты.
![]() |
Алкоголь и сигареты
Стандартная (0,5 литра) бутылка водки стоила 3,62 рубля, “чекушка” – 2,05 рубля.
Хорошие вина (массандровские) – 3–5 рублей.
Вина “бецман” (так именовали на юге Украины любое дешевое крепленое вино, а происходило это название от вина “Бiле мiцне”) – 1,7 рубля.
Пиво на розлив (0,5 литра) – 20 копеек.
Все болгарские сигареты – 50 копеек за пачку.
Отечественные (Феодосийской табачной фабрики), такие как “Золотой пляж”, – 40 коп.
Без фильтра (“Прима”, “Ватра”, “Шахтерские”) – 10 коп.
Молдавские (“Космос”, “Флуераш”, “Дойна”) – 70 коп.
Самые дорогие и недоступные (в продаже) сигареты “Мальборо” и “Кэмел” – 1,5 руб.
![]() |
Отдых и работа
Рабочие получали больше инженеров – это главная фишка советской власти.
Оклад молодого инженера на заводе, в НИИ – 120 руб.
60 руб. – это самая низкая зарплата, которую получали технички в школе, сторож на маленьком предприятии, уборщица, лаборантка.
Зарплата на оборонных предприятиях у высококвалифицированного мастера была до 500 руб. Учитель в школе получал 120 руб., можно было заработать и до 300 руб. – если иметь много часов, классное руководство, брать побольше тетрадей на проверку. Врачи получали столько же, сколько и учителя.
Пенсия – от 40 руб., к концу существования Союза ее размер достиг 132 руб.
На каждой улице имелось по нескольку детских садов, очередей в детсады не существовало, элитных садиков не было, но детей принимали строго по прописке.
Билет в кино: детский сеанс – 10 коп., взрослый – 20 коп., вечерний – 30 коп.
Телефон-автомат – 2 коп.; если хорошо стукнуть по нему, то вылетали и только что вброшенные 2 коп., и остальные.
Туристская путевка по Черноморскому побережью Кавказа – 75 руб.
![]() |
Транспорт
Бензин и дизтопливо (в 70-х годах) – 2–4 коп. за литр. Горючее канистрами сливали в поле, чтобы не было излишков и не уменьшали лимиты. Поскольку дизтопливо было очень дешевым, во многих домах появилось отопление на солярке.
Такси – 1 руб. за 5 километров.
Билет на трамвай – 3 коп.
Билет на троллейбус – 4 коп.
Билет на автобус – 5 коп.
Билет на поезд Симферополь – Москва – 18 руб., на самолет – 20 руб.
![]() |
Дефицитные товары
Такие товары продавались по спекулятивной цене – втридорога. К ним относились хорошее мясо, красная и черная икра, сыровяленая колбаса, тепличные овощи зимой. Летом в дефиците были сезонные ягоды. Так, очередь за клубникой занимали за три часа до ее подвоза. Всегда были нарасхват бананы, лимоны, апельсины, мандарины. Столь экзотические фрукты, как ананас и манго, советский народ вообще не знал.
В жутком дефиците было хорошее нижнее белье, колготки капроновые, обычные носки, приличная детская одежда, детские коляски. Джинсы, импортная обувь и даже хлопчатобумажные детские колготки приходилось покупать с рук – цена сразу возрастала втрое. Со складов и баз по относительно нормальным ценам отоваривались лишь жены профессоров и директоров.
В дефиците были книги популярных авторов, но зато классика и серия ЖЗЛ всегда в широком ассортименте, например – Биография Фета.
Практически любые импортные товары можно было купить в валютных магазинах “Березка”, но такой магазин был только в Симферополе и Севастополе. В “валютниках” отоваривались за доллары, чеки и боны.
В 60–70-е годы доллар стоил 63 копейки, но был только для международных расчетов.
Советский Союз славился большими очередями за продуктами и другими товарами, особенно в сельской местности.
![]() |
Движимое-недвижимое
Квартплата:
за двухкомнатную квартиру в частном секторе с частичными удобствами – 6–8 руб. в месяц;
за двухкомнатную со всеми удобствами – 16–18 руб.
Автомобили:
“Жигули” – 3–3,5 тысячи рублей;
“Волга” – 5 тысяч рублей;
“Москвич” – 2,5 тысяч рублей.
Насобирать денег на машину было довольно сложно, но еще сложнее было ее купить – это можно было сделать только по предварительной записи в автомагазинах. Автолюбителям приходилось ходить туда отмечаться. Машину с рук очень сложно было оформить – при Союзе существовала сложная процедура оформления перепродажи, то же касалось и квартир. Квартиры не продавались, их меняли на большую или меньшую, а продать было практически невозможно – законодательство пресекало какую бы то ни было возможность наживы.
![]() |
Покупки на рубль
На один советский рубль можно было приобрести:
5 бутылок “Нарзана”;
10 катушек ниток;
8 кусков детского мыла;
1 металлическое ведро;
100 коробков спичек;
50 школьных тетрадей;
1/18 авиабилета на рейс Ленинград – Москва;
1/2500 автомобиля “Запорожец”;
1/5000 автомобиля “Жигули”;
1/50 велосипеда для взрослых “Украина”;
25 газет;
1/60 путевки в санаторий в Сочи на 21 день (с трехразовым питанием, бассейном, поликлиникой и лечением минводами); 120 руб. доплачивал профсоюз;
7–8 талонов в баню.
Анекдоты родом из СССР
Радио СССР возобновляет вещание и объявляет:
– В Москве 15 часов, в Свердловске – 16, в Томске – 17, в Иркутске – 18, во Владивостоке – 23 и в Петропавловске-Камчатском – полночь.
Мужик внимательно слушает и говорит:
– Ну и бардак в этой стране!
***
– Почему в хлеб стали добавлять горох?
– Чтобы войти в коммунизм с треском.
***
После денежной реформы 1961 года мужик приехал в город с мешком денег, чтобы обменять их на новые. Бросил мешок в углу сберкассы, а сам пошел узнавать, в каком окошке меняют. Когда вернулся, деньги валялись на полу, а мешок исчез.
***
Рабочий каждый день приносит с собой на завод завтрак – бутерброд с килькой. Однажды к нему подошел секретарь парткома:
– Завтра завод посетит иностранная делегация, так что ты, Иванов, возьми из дому что-нибудь получше!
На следующий день Иванов на глазах иностранцев развернул и съел бутерброд с черной икрой.
– Молодец, не подкачал! – говорит ему потом секретарь. – Как это тебе удалось достать черную икру?
– Всю ночь не спал, глаза из килек выковыривал…
***
Прохожий:
– Скажите, пожалуйста, где это вы туалетную бумагу достали?
– Да… из химчистки несу.
***
На вопрос армянскому радио, может ли простой советский человек купить автомашину, уже второй день нет ответа – все еще смеются.
***
Депутат Верховного Совета СССР вернулся с сессии. Жена подает ему обед.
– Будешь есть борщ на первое?
Муж молча поднимает руку.
– Будешь есть жаркое на второе?
Муж молча поднимает руку.
– Стаканчик водочки?
Муж бурно аплодирует.
Воспоминания депутатов ВС АРК, чья молодость пришлась на годы СССР
Сергей Акимов (1953 года рождения):
![]() |
– Ностальгия была и есть. Мы частенько с друзьями вспоминаем те годы. Как говорится, жили небогато, но были счастливы, уверены в будущем. У нас не было звонков на входных дверях, у нас не было высоких заборов – мы были открыты.
Первая моя зарплата – 110 рублей. Я начал работать секретарем комитета комсомола, но такой должности не существовало, а была официальная должность “инструктор по спорту”. Для меня костюм приличный – это было целое состояние, одним из самых дорогих считался кримпленовый, стоил 40 рублей. За продукты я никогда не переживал, потому что родился и вырос в селе – все было домашнее, хотя колбасу и мясо ели по большим праздникам, честно говоря, не хотелось как-то. На 25 рублей можно было пойти с подружкой в ресторан, хорошо погулять, еще и музыку заказать. Самое дорогое мороженое – шоколадное “Ленинградское”, 22 копейки стоило. Пиво было одного сорта – “Жигулевское”, а сегодня такой выбор, что глаза разбегаются и не знаешь, какое купить.
Когда я служил в армии, проходил срочную службу в Латвии, в строительных войсках, тогда еще платили деньги. Я пришел из армии, у меня было почти четыре тысячи рублей – это как сегодня четыре с половиной тысячи долларов. Я пришел из армии и, в принципе, был уже обеспеченным человеком – у меня был мотоцикл, я его продал и купил себе “Москвич-2140”. Хотелось бы вернуться в то время.
Геннадий Бабенко (1950 года рождения):
![]() |
– У меня самые добрые воспоминания остались, я еще помню реформу 1961 года… Я участвовал в обмене рублей на купоны, в девяностых годах была такая операция. Мы дней пять тогда работали в очень тяжелом ритме, потому что граждане, в основном престарелые, приносили огромные суммы. Мы по нескольку раз принимали у них деньги.
Когда я был студентом, четыре курса стипендия была по 35 рублей, на пятом курсе Министерство обороны 10 рублей доплачивало, потом родители высылали 25 и еще в кочегарке 75 рублей зарабатывал. Когда была необходимость подзаработать, в Севастополе на железнодорожном вокзале разгружали вагоны. Вагон песка стоил 20 рублей, а цемента – 80 рублей. И когда надвигались какие-то праздники – 8 Марта, Новый год, 1 Мая, – мы договаривались через профсоюз и в Камышовой бухте разгружали рефрижераторы. Вечером, часов в одиннадцать, за нами приезжал автобус. Деньги нам не платили, зато весь автобус был забит свежемороженой рыбой и все общежитие недели две жарило, варило эту рыбу. Мы все пахли рыбой, но были очень довольны, ведь, кроме того что нам вкусно готовили, мы еще экономили деньги для подарков.
Но самое приятное – что можно было раньше выпить бутылку молока, съесть два пирожка с ливером и целый день быть сытым. Сейчас такого, к сожалению, нет – нет тех пирожков с ливером, да и аппетиты не те.
Владимир Губанов (1951 года рождения):
![]() |
– Что-то нравилось, что-то не нравилось – в конце существования Союза рублей всегда не хватало. В разгар рубля все было замечательно: все хватало и на еду, и на одежду. Помню свою первую зарплату – 110 рублей, я работал агрономом. На жизнь хватало, еще и оставалось. Я любил ходить в чебуречную и пивной бар в Симферополе. Чебурек с мясом стоил тогда девять копеек, три больших чебурека хватало, чтобы наесться. Но не скучаю по тому времени. Не хотел бы вернуться туда.
Александр Кравченко (1952 года рождения):
![]() |
– Эпоха была замечательная – это полеты людей в космос, было супер. Зарплата практически у всех мало чем отличалась. Но, в принципе, не на кого было смотреть, некому было завидовать. Одинаковая мебель, одинаковые телевизоры. Жить начал очень скромно. После студенчества работал на молокозаводе – начинал с рядового инженера, зарплата была 150 рублей. Когда стал главным инженером, получал 180 рублей. А когда работал директором завода, у меня была зарплата 240 рублей – это по тем временам потолок.
Раньше имелась возможность что-то покупать в рассрочку. Можно было планировать: жене туфли купим в эту зарплату, мне пальто – в следующую. Была стабильность, была уверенность в завтрашнем дне. Окончил школу, поступаешь в институт – и перед тобой открываются все двери. Были бесплатные садики, образование бесплатное, и никто не думал, что окончил школу и надо собирать деньги на институт. Не было такого выбора колбасы, как сейчас, но все было вкуснее… В наше время был серьезный контроль за продуктами – со стороны той же СЭС.
Потом настало время, когда все сразу стали миллионерами – это когда появились купоны-фантики.
Источник: Крымский ТелеграфЪ.